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ご飯がすすむ！お肉のケチャマヨ炒め
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ご飯がすすむ！お肉のケチャマヨ炒め-レシピのメイン写真

ご飯がすすむ！お肉のケチャマヨ炒め

まんぷくななな
まんぷくななな @cook_40152359

こどももぱくぱく！
安いお肉でも美味しく食べれます( ´艸｀)
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
お肉が安かったので、こどもも大好きなケチャマヨにしました。

こどももぱくぱく！
安いお肉でも美味しく食べれます( ´艸｀)
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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ご飯がすすむ！お肉のケチャマヨ炒め

まんぷくななな
まんぷくななな @cook_40152359

こどももぱくぱく！
安いお肉でも美味しく食べれます( ´艸｀)
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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お肉が安かったので、こどもも大好きなケチャマヨにしました。

こどももぱくぱく！
安いお肉でも美味しく食べれます( ´艸｀)
冷めても美味しいのでお弁当にも◎
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材料

３人分
  • 豚肉、鶏肉 400〜500
  • ☆ケチャップ 大さじ3
  • ☆ウスターソース 大さじ1
  • ☆はちみつ 大さじ1/2
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • 片栗粉 大さじ2
  • 塩 小さじ1/2
  • 油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    肉は一口大に切る。
    塩と片栗粉をまぶしておく。

  2. 2

    ☆の調味料を混ぜておく

  3. 3

    油を引いたフライパンでお肉を焼く。

    表面に焦げ目がついたらフタをして蒸し焼きにする。

  4. 4

    肉に火が通ったら1度火を止めて余分な油をとり、☆を入れる。

  5. 5

    弱火で絡めたら完成！

コツ・ポイント

今回はとんかつ用肉で作りましたが、鶏むねでも美味しくつくれます。

玉ねぎやしめじを入れるとお野菜も美味しくとれます。

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まんぷくななな
まんぷくななな @cook_40152359
2017/03/08 10:14に公開
おなかいっぱいにな～れ♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ご飯 豚肉 鶏肉 片栗粉 はちみつ ケチャップ

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