レンジでふっくら♪簡単おからのカレー風味
レンジでふっくら、牛乳とカレールーでおからのパサパサ感ゼロ♪いつもと違った味付けで家族もパクパク食べてくれます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
以前にレシピID:18802706 『レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡』を作って、カレールーを入れてチンしたら更にパサパサ感もなくなって、みんなの好きな味になるかな？と思いやってみたら大成功！
レンジでふっくら♪簡単おからのカレー風味
レンジでふっくら、牛乳とカレールーでおからのパサパサ感ゼロ♪いつもと違った味付けで家族もパクパク食べてくれます（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
以前にレシピID:18802706 『レンジでふっくら♪うまうま♡洋風おから♡』を作って、カレールーを入れてチンしたら更にパサパサ感もなくなって、みんなの好きな味になるかな？と思いやってみたら大成功！
作り方
- 1
今回使用したおからはこれ。市販のパックのもので、いつもスーパーにあって同じ味になるので。
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- 2
玉ねぎはくし切り、ベーコンは1cm幅に切り、コーンの缶詰は水を切っておく。
カレールーは3個、包丁でスライスしておく。 -
- 3
耐熱容器におから、牛乳、カレールーを入れて、軽くラップをする。
- 4
600Wのレンジで2分加熱し、一度取り出しよくかき混ぜたら、再度ラップをして600Wのレンジで1分加熱。
- 5
フライパンに油を入れ、ベーコンと野菜を塩胡椒して炒める。あれば彩りにパプリカ・ピーマンや人参・いんげんなど入れると綺麗
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- 6
火を止めて、レンチンしたカレー風味おからを軽く混ぜ合わせる。器に盛り付け、あればパセリなどをトッピングして出来上がり！
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- 7
どうしてもカレーの地味目な色なので、パプリカやピーマン色とりどりの野菜を炒めてみました♬プチトマトも添えたらホラ可愛い♡
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- 8
Mikko6さん♫リピありがとう♪塩揉み胡瓜の食感も加わっていいですねd(≧▽≦*)今度作ってみたいな。素敵れぽ大感激♡
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コツ・ポイント
おから100gに対し、牛乳100cc、カレールー1個（1皿分）で覚えやすく、ちょうどいい味に。今回おからは市販のパックのものを使用しました。おからによって水分量が違うので加減してみて。
ブロッコリーやいんげんなどを入れると彩り良くなります。
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