お弁当にもグー！ はんぺんのゴマ和え
泉州☆マダム☆ @cook_40065331
お弁当のすき間をうめたり、ちょっと一品足りない時、パパッと作れます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えよりも、はんぺんのほうが子供達が食べやすいかも・・・と思い、作ってみました。
お弁当にもグー！ はんぺんのゴマ和え
お弁当のすき間をうめたり、ちょっと一品足りない時、パパッと作れます（*^_^*）
このレシピの生い立ち
ほうれん草の胡麻和えよりも、はんぺんのほうが子供達が食べやすいかも・・・と思い、作ってみました。
作り方
- 1
はんぺんをゴマ油で両面焼きます。
焼いている間に、ゴマ和え衣をつくります。 -
- 2
ゴマ和えの衣に１㎝角くらいに切ったはんぺんをからませます。
-
- 3
できあがりです。
-
コツ・ポイント
ゴマ油で焼く工程は、省いてもいいかと思います。
焼かなければ、フワフワした触感になります。
ここに、マヨネーズを加えると洋風にもなりますよ。ぜひお試しくださいm(__)m
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