割り干し大根のハリハリ漬け

Name: 割り干し大根のハリハリ漬け
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 割り干し大根（自家製） 適量; 醤油 適量; みりん 適量; 鷹の爪 １本; あたりめ（なくてもよい） 数本

割り干し大根、１品
このレシピの生い立ち
保存用、簡単おつまみ、残り物消費

割り干し大根、１品
このレシピの生い立ち
保存用、簡単おつまみ、残り物消費

材料

１人分

②醤油とみりんは１：１くらいから好みの味を模索するとよいかと思います。

写真は３点盛です。

２９むちを @cook_40201097

2017/02/18 05:52に公開

クックパッド、再びお休みします。今UPしているレシピでそれ相当の応用の利く料理ができるという事と、オリジナリティーの無い料理は個人の忘備録として公開する必要がないと思いました。皆さんのブログや料理はたまに拝見しに行きますのでその時はよろしくお願いしますね♪

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