CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
我が家のめんつゆ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
我が家のめんつゆ-レシピのメイン写真

我が家のめんつゆ

そらちゃん0430
そらちゃん0430 @cook_40206275

自分で作ってみませんか。とても簡単でしかもおいしいです。自分好みの味も自由自在です。
このレシピの生い立ち
以前料理本に載っていた分量がベースです。もう今は手元にないですがこんな感じだったと思います。結構美味しいと褒められることが多いです。

自分で作ってみませんか。とても簡単でしかもおいしいです。自分好みの味も自由自在です。
このレシピの生い立ち
以前料理本に載っていた分量がベースです。もう今は手元にないですがこんな感じだったと思います。結構美味しいと褒められることが多いです。

もっと読む

我が家のめんつゆ

そらちゃん0430
そらちゃん0430 @cook_40206275

自分で作ってみませんか。とても簡単でしかもおいしいです。自分好みの味も自由自在です。
このレシピの生い立ち
以前料理本に載っていた分量がベースです。もう今は手元にないですがこんな感じだったと思います。結構美味しいと褒められることが多いです。

自分で作ってみませんか。とても簡単でしかもおいしいです。自分好みの味も自由自在です。
このレシピの生い立ち
以前料理本に載っていた分量がベースです。もう今は手元にないですがこんな感じだったと思います。結構美味しいと褒められることが多いです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 醤油 100cc
  2. みりん 100cc
  3. だし汁 250cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鍋にみりんを沸騰させる。アルコール分を飛ばします。大体中火で1分位。

    • 我が家のめんつゆ作り方1写真
  2. 2

    次にしょうゆを入れ煮立てる。

    • 我が家のめんつゆ作り方2写真
  3. 3

    沸騰したらだし汁を加えて、また沸騰したら出来上がり。

    • 我が家のめんつゆ作り方3写真

コツ・ポイント

これは我が家の味でちょっと濃いめです。お好みで醤油の量、だし汁の量を調節してみてください。味見して後から足しても大丈夫です。だし汁は、自分でとったほうが美味しいと思いますが、だしの素でもok。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

そらちゃん0430
そらちゃん0430 @cook_40206275
2015/10/19 03:16に公開
美味しいと言われるのが何より嬉しい料理好き。日々誰に何を食べさせようかと考えてます。辛口の旦那はなかなか褒めてはくれないですけどね。皆さん方の素晴らしいレシピジャンジャン活用、料理にますますはまりそう。投稿の方も頑張りますので、よろしく✋l
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. サワラトマトソースとお酢のオブライト
  2. ノンフライヤーで巻かないチーズ出汁巻き卵
  3. 麻辣湯
  4. とろとろ牛乳プリン
  5. 残った冷や麦を蒸し焼きそばに
  1. 白だし一本!で絶品☆きゅうりの浅漬け
  2. ☆さつまいもときのこの甘辛炒め☆
  3. 秋の香*簡単美味しい♡絶品料亭の松茸ご飯
  4. 残りカレーリメイク♡焼きカレーパスタ♡
  5. ささみで納豆 ダイエット
  6. Ruben Sandwiches
  7. Unstuffed Bell Pepper Soup
  8. Biscuits
  9. Spaghetti Squash
  10. Budget Seafood Pasta
  1. じゃがいもとひき肉炒め
  2. 榨菜肉糸 ザーツァイロースー
  3. 【ヘルシー】秋刀魚の簡単パン粉焼き♪
  4. 朝焼きウィンナーパン
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19082909
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close