☆ピリ辛もやし☆

☆ピリ辛もやし☆-レシピのメイン写真

☆ピリ辛もやし☆

こっこちゃん♡ @cook_40208834

一風堂のピリ辛もやしをお家でも食べれるように☆
辛めのお味が献立の1品やおつまみにも最適です☆
このレシピの生い立ち
一風堂にあるピリ辛もやしを
家でも食べたいと思い作りました。

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一風堂のピリ辛もやしをお家でも食べれるように☆
辛めのお味が献立の1品やおつまみにも最適です☆
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家でも食べたいと思い作りました。

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材料

2人分

【材料】
もやし 1袋
【調味料】
•にんにくチューブ 1㎝程
•いり白ごま大さじ1
•醤油大さじ1
•ごま油小さじ1
•豆板醤小さじ1/2
•鶏ガラスープの素小さじ1/2
一味唐辛子適量

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作り方

1
ボウルに•の調味料を全て入れ混ぜ合わせておく。
2
鍋にお湯を沸かし、沸騰したらもやしを入れサッと茹でる。(1〜2分くらいで)
3
茹でたらザルにあけ、しっかり水切りをする。
4
熱々のうちに•を合わせたボウルに入れ混ぜ合わせる。
5
一味唐辛子を味見しながら適量振りかける。その後は冷蔵庫で冷やす。
6
器に盛ったら完成☆

コツ・ポイント

＊もやしはシャキシャキ感が
残っている方が美味しいです

＊一味唐辛子の量はお好みで。
私はたっぷりかけています♩

＊冷やした方が美味しいです♩

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こっこちゃん♡ @cook_40208834

2017/02/20 13:15に公開

簡単なものばかりのレシピです（笑）いつもレシピを探すのが大変で自分用の記録として書いてます！主に他の方のレシピを参考にしていますが時々オリジナルのもあります♩(お家はちなみにIHです☆)

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