お土産にんにく肉味噌で♪油揚げピザ

あーちゃんねーちゃん
あーちゃんねーちゃん @cook_40046678

☆簡単☆
ニンニク肉味噌で油揚げのピザ
このレシピの生い立ち
お土産のニンニク肉味噌。蓋を開けたら早めに使い切りたかったので、おつまみにできるよう考えました!

お土産にんにく肉味噌で♪油揚げピザ

☆簡単☆
ニンニク肉味噌で油揚げのピザ
このレシピの生い立ち
お土産のニンニク肉味噌。蓋を開けたら早めに使い切りたかったので、おつまみにできるよう考えました!

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材料

2〜3人分
  1. 油揚げ 正方形の物 5枚
  2. ニンニク肉味噌(お土産の瓶入りを使用) 大さじ3〜4
  3. とろけるチーズ 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. 刻みねぎ 適量
  6. 七味•一味 お好みで
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ニンニクがまるごと入った、瓶入りの肉味噌を使用しました

  2. 2

    ここだけ少し手間がかかりますが、ニンニクを取り出してみじん切りにし、肉味噌に戻してよく混ぜます

  3. 3

    油揚げ5枚を斜めに切ります

  4. 4

    まな板にアルミホイルを敷いてから作業すると後がスムーズです!揚げの上に2を乗せ、チーズとマヨネーズをかけます

  5. 5

    まな板に乗せたアルミをスルッとトースターに入れます。揚げに焦げ目が少しつくぐらいまで焼き、ねぎを散らして出来上がり♡

  6. 6

    半分はブラックペッパー、半分は一味をふりました〜

コツ・ポイント

油揚げをカリカリに焼くと美味しいです(*´−`*)ノ 
アルミホイルのまま作業すれば、焼くのも簡単!今回は、写真を撮る為にお皿に移動させましたが、アルミホイルのままお皿に乗せればチーズもたれず綺麗です☆

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