鮭の味噌マヨ★ホイル焼き

Name: 鮭の味噌マヨ★ホイル焼き
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鮭切り身 ２切れ; 長ネギ １本; しめじ １パック; 酒 大さじ1; ●味噌（お好みのもので） 大さじ1; ●マヨネーズ 大さじ1

味噌マヨソースが鮭と相性抜群です！ボリュームもあって、食べごたえがあります★
このレシピの生い立ち
味噌だけでは辛いので、マヨを入れてまろやか味にしてみました。

材料

２人分

■フライパンで蒸し焼きにしましたが、オーブントースターで焼いてもＯＫです。
■やさいはしめじを使ってますが、お好きなものでアレンジしてみてください♪

村咲ゆかり @cook_40214212

2009/09/16 03:59に公開

職業は会社員、アイデア商品開発の仕事をしてます！最近はキッチンの便利雑貨を開発したいと奮闘中です！お料理は、ＯＮとＯＦＦの切替になって好きです。平日は、美味しく簡単な晩ご飯作りを、休日はじっくりゆっくり晩ご飯作りを楽しんでます★

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