♡クリームチーズマフィン♡
♡さーちゃま♡ @cook_40110907
クリチの風味のきいたフワフワの美味しいマフィンできました♡
半端のクリームチーズがあったら…どうぞ╭( ･ㅂ･)و♡
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズをマフィンにしちゃいました♫
♡クリームチーズマフィン♡
クリチの風味のきいたフワフワの美味しいマフィンできました♡
半端のクリームチーズがあったら…どうぞ╭( ･ㅂ･)و♡
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズをマフィンにしちゃいました♫
作り方
- 1
クリームチーズを混ぜる用80gと飾り用20gにわける。
混ぜる用はよーく練っておく。
飾り用は切っておく。 - 2
バターを練り混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。
卵を数回に分けて混ぜる。 - 3
薄力粉とBPを合わせておき、牛乳と交互に入れてサックリ混ぜる。
クリームチーズをいれ、全体に混ざるようにサックリ混ぜる。 - 4
型にいれ、トントン空気をぬき…飾り用のクリームチーズをのせる。
予熱した180度のオーブンで約20〜25分焼いたら完成♫
コツ・ポイント
♢クリームチーズを混ぜるタイミングですが…卵の前に入れちゃってもオッケーです(ฅ`ω´ฅ)
♢クリチの風味ありますが、味をもっと濃いめに出すなら、混ぜる用に100g入れても大丈夫です♫
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