さつま芋のオレンジ煮

しょこやま
しょこやま @cook_40046147

マーマレードで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作りました。

さつま芋のオレンジ煮

マーマレードで簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
さつまいもを沢山もらったので作りました。

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材料

2人分
  1. さつま芋 小1本(約200g)
  2. 〇水 100〜150ml
  3. 〇マーマレードジャム 大2
  4. 〇塩 ひとつまみ

作り方

  1. 1

    さつま芋はよく洗い、皮付きのまま1cm厚さの輪切りにし、水にさらしておきます。

  2. 2

    〇の材料とさつま芋を鍋に入れ、落とし蓋をして弱火〜中火で15分程煮て出来上がり

コツ・ポイント

できれば落とし蓋をしたほうがふっくら仕上がる気がします。

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しょこやま
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夫、3歳の娘の3人家族のママです。家族のためにおいしいご飯を作ろうと日々修行中☆
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