マーマレードジャムで簡単さつま芋の甘煮☆
ジュンクッキング☆ @cook_40438885
冷蔵庫にマーマレードジャムが残っていたら試してほしいさつま芋の甘煮♪
このレシピの生い立ち
伝説の家政婦の方がＴＶ出演していて、作られていたものです。
詳しいレシピはわからなかったので、自己流です。
子供の好きなさつま芋の甘煮を自然な甘さで簡単に作ることができます。
大人も美味しく食べることができ、おやつにもおすすめです。
マーマレードジャムで簡単さつま芋の甘煮☆
冷蔵庫にマーマレードジャムが残っていたら試してほしいさつま芋の甘煮♪
このレシピの生い立ち
伝説の家政婦の方がＴＶ出演していて、作られていたものです。
詳しいレシピはわからなかったので、自己流です。
子供の好きなさつま芋の甘煮を自然な甘さで簡単に作ることができます。
大人も美味しく食べることができ、おやつにもおすすめです。
作り方
- 1
さつま芋は、よく洗って、1ｃｍくらいの輪切りにし、さっと水にさらす。
- 2
鍋にさつま芋と水をひたひたくらい（目安200ｍｌ）まで入れ、沸騰するまで煮る
- 3
マーマレードジャムを加えて、落とし蓋（アルミかクッキングシートの真ん中に穴をあける）をし、10～15分煮る。
- 4
さつま芋につまようじがすっと入るくらいやわらかくなれば、醤油小さじ1/4程入れさっと煮て完成。
コツ・ポイント
早く煮えるさつま芋の場合は、15分以上煮ると崩れるので注意。
好みで醤油を入れましたが、塩でもよいと思います。
似たレシピ
-
-
超簡単♪さつま芋のマーマレード添え 超簡単♪さつま芋のマーマレード添え
さつま芋とマーマレードの相性が抜群！マーマレードの甘さと、さつま芋の甘さがマッチしてとってもクセになる味です。
-
-
-
お弁当に煮物♪さつま芋のマーマレード甘煮 お弁当に煮物♪さつま芋のマーマレード甘煮
簡単でお弁当の一品にもぴったり♪マーマレードジャムの爽やかな甘味と酸味がさつまいも本来の甘さを引き立ててくれる甘煮です☆
-
-
さつまいもの甘煮 マーマレードで。 さつまいもの甘煮 マーマレードで。
マーマレードで煮ると色良く仕上がり、爽やかな甘さになります。お弁当のおかずにもキレイ。味付けはお好みで加減してください。
クックribo☆ -
-
サツマイモの金柑マーマレード和え サツマイモの金柑マーマレード和え
生蜂蜜金柑マーマレードで和えただけ。あまり甘くないサツマイモがあったらぜひ♪ マーマレードのレシピもあり。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21795307
