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⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳
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⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳-レシピのメイン写真

⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳

ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074

鱈のホイル焼きを作るつもりが…材料が足りなくて
ムニエルに変更～♥早く作れて、美味しく！出来ます
このレシピの生い立ち
ホイル焼きからの変更で簡単に作りたかった！

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ピンクの雪だるま @cook_40096074

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ムニエルに変更～♥早く作れて、美味しく！出来ます
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材料

３人分
  • 生鱈 ３切れ
  • ガーリックソルト 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    調味料はこれだけです～♥
    ミックスハーブ、クレイジーソルトでも美味しいです！

    • ⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳作り方1写真
  2. 2

    鱈の切り身(塩のしていない)物をキッチンペーパーで水気を拭き取ってガーリックソルトを両面振りかけます

    • ⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳作り方2写真
  3. 3

    小麦粉をまぶして、フライパンにオリーブオイルをひいて
    焼きます

    • ⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳作り方3写真
  4. 4

    ３に白ワインを振りかけて両面焼きます！

    • ⭐鱈のムニエル⭐ガーリックソルト✳作り方4写真

コツ・ポイント

ワインを入れて焦げない様にふっくらと焼くことです♪

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ピンクの雪だるま
ピンクの雪だるま @cook_40096074
2017/02/17 05:04に公開
主婦歴27年、夫、娘二人の四人家族最近は手抜き料理で美味しくしたくて頑張ってます趣味は、ソフトクリームの食べ歩き！
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このレシピのキーワード

ムニエル たら にんにく 小麦粉

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