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大葉の簡単パスタ
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大葉の簡単パスタ-レシピのメイン写真

大葉の簡単パスタ

ずえこ☻
ずえこ☻ @cook_40217810

味付けは昆布茶と胡椒のみ!
簡単に大葉のパスタができます♡
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれたパスタです。レシピを聞くととても簡単だったので、よく作ってます!

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材料

1人分
  • 大葉 5枚
  • 昆布茶(粉末) 2-3g
  • パスタ 1人前
  • 塩胡椒 適量
  • にんにく 1カケ
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、大葉を千切りにしておく

  2. 2

    パスタを湯がき始める※
    フライパンにオリーブオイルと1の刻んだにんにくを入れて火にかける。にんにくを焦がさないよう注意!

  3. 3

    にんにくの香りが立ってきたら、湯がいたパスタを入れて全体に油を行き渡らせる。

  4. 4

    昆布茶を入れて味付けする。塩胡椒を振り、味を整え大葉を入れる。
    さっと混ぜて、火を止め完成!

コツ・ポイント

※パスタの湯がき時間はご使用のパスタの湯がき時間を参照して下さい!私は、時短のためあらかじめジップロックにパスタと水を入れてパスタをふやかしておいてから、湯がきます(^^)

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ずえこ☻
ずえこ☻ @cook_40217810
2017/02/18 08:21に公開

このレシピのキーワード

パスタ 大葉 こぶ茶 にんにく

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