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かぶの洋風浅漬け
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かぶの洋風浅漬け-レシピのメイン写真

かぶの洋風浅漬け

micchi05
micchi05 @cook_40123963

レモンを利かせてツナ缶とかぶを漬けたサラダ感覚の浅漬けです☆良くもみこんですぐたべられます！！
このレシピの生い立ち
うちの彼氏からの直伝料理！！
あまり漬けなくても食べられるのでサラダ代りにつくってます♪

レモンを利かせてツナ缶とかぶを漬けたサラダ感覚の浅漬けです☆良くもみこんですぐたべられます！！
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うちの彼氏からの直伝料理！！
あまり漬けなくても食べられるのでサラダ代りにつくってます♪

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かぶの洋風浅漬け

micchi05
micchi05 @cook_40123963

レモンを利かせてツナ缶とかぶを漬けたサラダ感覚の浅漬けです☆良くもみこんですぐたべられます！！
このレシピの生い立ち
うちの彼氏からの直伝料理！！
あまり漬けなくても食べられるのでサラダ代りにつくってます♪

レモンを利かせてツナ缶とかぶを漬けたサラダ感覚の浅漬けです☆良くもみこんですぐたべられます！！
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あまり漬けなくても食べられるのでサラダ代りにつくってます♪

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材料

２～３人分
  1. かぶ（葉付） 2個
  2. ツナ缶 1個
  3. レモン 1/2個
  4. 塩 小さじ１~2
  5. 味の素 一つまみ
  6. しょう油（できれば薄口） 小さじ1
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作り方

  1. 1

    かぶは皮をむいて薄くイチョウ切りにする。葉は洗って適当な大きさに切る。かぶとツナ缶ををポリ袋に入れる。

  2. 2

    レモンは、よく洗って皮を千切りにしてポリ袋に入れる(お好み量、なくてもよい)。

  3. 3

    塩、味の素、しょう油を入れ、レモンを絞りいれる。
    ポリ袋をよくもんで味をなじませる。

    • かぶの洋風浅漬け作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で1時間から一晩漬けて出来上がり♪

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micchi05
micchi05 @cook_40123963
2009/09/22 11:48に公開
二児の母親業と仕事と家事と毎日大忙しですが、通勤時間にクックパットで美味しそうなレシピを眺めるのがちょっとした息抜きのこの頃♪簡単うま～なレシピ大好きですが、料理人の旦那様は物足りないようです…日々修行！お惣菜の誘惑に負けないぞ～
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