大根inキノコご飯！(1合)
りよんじゃ @cook_40095614
キノコと、大根のハーモニー！キノコと大根が仲良し！甘くて香り豊かな炊き込みご飯です。一合だきで、この旨さ！
このレシピの生い立ち
キノコご飯たべたいけど、白いご飯が好きな我が家。たまには少したべたいなっ♪いいお味のきのこ満載♪
大根inキノコご飯！(1合)
キノコと、大根のハーモニー！キノコと大根が仲良し！甘くて香り豊かな炊き込みご飯です。一合だきで、この旨さ！
このレシピの生い立ち
キノコご飯たべたいけど、白いご飯が好きな我が家。たまには少したべたいなっ♪いいお味のきのこ満載♪
作り方
- 1
椎茸薄切り、舞茸しめじ一口サイズにほぐし、油揚げ薄切り人参と、大根を細かくカットしておく。
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- 2
米を洗い出汁、調味料をいれ、手でぐるぐる軽く混ぜて、キノコをのせてスイッチon！
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- 3
釜の底は、綺麗なお焦げです。感動です！
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- 4
出来上がり！
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コツ・ポイント
出汁は、昆布を弱火で沸騰手前で抜き、わきに沸いたら、鰹をいれてすぐ火をとめる。大根を炊いたものや、おでんの大根をいれてみてください。(’-’*)♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084350
