作り方
- 1
牛肉をゴマ油で炒め、火が通ったらAを入れ煮詰める。
- 2
長いもをすりおろす。
- 3
うどんを茹でると同時に、めんつゆに火をかける。
- 4
うどんが茹であがったら、器にめんつゆ、うどん、すりおろした長いも、その上に牛肉、好きなトッピングを盛り付け完成♪
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調味料を混ぜ合わせ うどん・そば・そうめん・ご飯を絡めた上に お好きなネバネバ食材＆冷蔵庫の中に入っている食材をのせるだけなので簡単に作れます。ほぼ汁が無いので味変で卵黄と絡めても美味しいです。
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