朝食にピッタリ大根おろしごはん

Name: 朝食にピッタリ大根おろしごはん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 30g; しらす 20g; 梅干し 1個; 玄米ごはん 100g; 醤油 適量; 味の素 ひとつまみ

ただ、大根おろしとしらすと梅干しを乗せただけ！朝にピッタリあっさりごはん❤玄米がプチプチした食感で満腹になりやすいです。
このレシピの生い立ち
さっぱりしたごはんが食べたくて。

材料

1人分

大根おろしは、葉っぱに近い方の大根を使うと、辛味が控えめになる。根の先だとかなりからいので上の方を。大葉を加えても美味しい❤
玄米の代わりに、雑穀ごはんやただの白米でも美味しいです！

Miamiami @cook_40189849

2013/10/11 11:37に公開

アメリカに住んでからお母さんが作っていたごはんや日本料理の美味しさに感動。アメリカンなこってりした味も日本に帰ってきてからは恋しくなるので、たま〜に作ります。だけど、アメリカ料理は甘すぎる、しょっぱ過ぎる…ので塩分糖分控えめに自己流アレンジ

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