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節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子
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節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子-レシピのメイン写真

節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

芯で美味しい餃子出来ます♪

このレシピの生い立ち
キャベツの芯とブロッコリーの芯で餃子に挑戦
ID:18454954
ID:20068857

芯で美味しい餃子出来ます♪

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キャベツの芯とブロッコリーの芯で餃子に挑戦
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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

芯で美味しい餃子出来ます♪

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キャベツの芯とブロッコリーの芯で餃子に挑戦
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キャベツの芯とブロッコリーの芯で餃子に挑戦
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材料

  1. キャベツの芯 1
  2. ブロッコリーの芯 1
  3. 豚ひき肉 50g
  4. 調味料
  5. オイスターソース 小さじ1/2
  6. 減塩醤油 小さじ1/2
  7. 酒 小さじ1/2
  8. 塩胡椒 少々
  9. ごま油 少々
  10. 鶏がらスープの素 少々
  11. しょうが(チューブ) 1cm
  12. にんにく(チューブ) 5mm
  13. 餃子の皮(大判) 11枚
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作り方

  1. 1

    芯をみじん切り

    • 節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子作り方1写真
  2. 2

    材料をよく混ぜる

    • 節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子作り方2写真
  3. 3

    皮で包む

    • 節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子作り方3写真
  4. 4

    油少々で2分ほど焼く
    お湯を100cc加えて蓋をして中火で6分蒸し焼き

    • 節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子作り方4写真
  5. 5

    蓋を取ってお湯がなくなったら鍋肌から油を少々回しいれて強火にして２分焼いて完成

    • 節約！キャベツとブロッコリーの芯餃子作り方5写真

コツ・ポイント

肉、調味料を増やしてもＯＫ

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2017/03/12 10:50に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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