牛カルビ丼
牛カルビを使ったお手軽な丼ぶり！！
このレシピの生い立ち
肉屋の家族が、売り物にならないカルビとかを持って帰ってくるんで、安上がりなメニュー
作り方
- 1
水菜は、３センチくらいに切ってよく洗う。
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- 2
牛カルビ肉です。ひとり分なら、１００グラムもいらないかも。
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- 3
エバラ焼き肉のタレ。
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- 4
油をひいて、にんにくを炒めます。
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- 5
にんにくは一旦とりだして、肉を炒めます。
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- 6
はい、白ごはんを丼に詰めました。
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- 7
焼き肉のタレを一周半くらいかけて、肉にまんべんなくからめます。
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- 8
さっきの白ごはんの上に、水菜、カルビ、にんにくを敷いて、最後に生卵を真中にセット！
できあがり～。 -
コツ・ポイント
肉をいためる前に、にんにくは取り出さないと焦げます。
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