パン粉まぶしチーズの丸焼き

りっちょん:)
りっちょん:) @cook_40217852

外カリッ中とろ〜りでおいしい!ワインのつまみに最適!
このレシピの生い立ち
フランス人の友達に教えてもらったレシピ。今回はブリーチーズを使ったけど、カマンベール等他のチーズでも試してみたい。

パン粉まぶしチーズの丸焼き

外カリッ中とろ〜りでおいしい!ワインのつまみに最適!
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フランス人の友達に教えてもらったレシピ。今回はブリーチーズを使ったけど、カマンベール等他のチーズでも試してみたい。

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材料

  1. チーズ(今回はブリーを使用) 1つ
  2. パン粉 適量
  3. 牛乳 適量

作り方

  1. 1

    オーブンは150℃に温めておく。

  2. 2

    チーズにパン粉をまぶしていく。パン粉を牛乳で湿らせたり、刷毛などでチーズに牛乳をぬったりするとくっつきやすい。

  3. 3

    クッキングペーパーにパン粉をまぶしたチーズをのせ、オーブンで30分焼く。

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