♪きゃべつのペペロンチーノ♪簡単スープ付
サキソラ @cook_40089724
キャベツも一緒にお鍋で煮て、時短レシピ☆
ゆで汁で簡単スープもつけちゃいましょ！
このレシピの生い立ち
さっとできておいしく作れるスパゲティは学生時代に大活躍！彼に、友だちに気軽に振る舞えて失敗もなし！結局面倒嫌いの私はこれで収まったのでした。
♪きゃべつのペペロンチーノ♪簡単スープ付
キャベツも一緒にお鍋で煮て、時短レシピ☆
ゆで汁で簡単スープもつけちゃいましょ！
このレシピの生い立ち
さっとできておいしく作れるスパゲティは学生時代に大活躍！彼に、友だちに気軽に振る舞えて失敗もなし！結局面倒嫌いの私はこれで収まったのでした。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりお湯を沸かし、塩(分量外)を入れスパゲティを茹でる。規定時間より短めでok
-
- 2
ラスト1分位になったら、キャベツとしめじも一緒に茹でちゃう。
- 3
フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れ熱する。香りがでてきたら1cm幅に切ったベーコンを加え炒める。
-
- 4
ベーコンを炒めたフライパンに茹であがった麺、キャベツ、しめじと茹で汁(約100ml)を加えさっと炒める。
- 5
ハープソルトで味を整え、出来あがり。
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- 6
ゆで汁をスープカップに移し、コンソメ、塩コショウで軽く味を調え、ワカメとネギをはなしたら簡単スープの出来上がり！！
- 7
写真のスープは冷凍コーンだけのシンプルスープ( ´･ω･` )
-
コツ・ポイント
ハーブソルトは香りがいい！普通のお塩だと、あっさりシンプルにできあがります。
しめじの代わりにエリンギでもおいしいよ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084764
