使うパスタはこのようなもの。茹でたパスタと粉ソースか入っています。

野菜、ハム類は食べやすく千切りにしておきます。

卵を溶き、熱して油を敷いたフライパンに流します。

全体に火が通ったら皿の上に載せます。

卵の上に温めたパスタを載せておきます。

フライパンに油を足し、豆板醤を炒めて香りを出します。

野菜を加えて炒めます。

添付されていたソース、水を加えて煮立て、水溶き片栗粉
を加えてとろみをつけます。

6の上にかけます。