ハム☆卵サンド 行楽のお弁当に！
meimey @cook_40085890
ピクニックに運動会！見た目も豪華なハム卵サンドをどうぞ。ちょっとした工夫でいつものサンドイッチが変ります。美味しいです。
このレシピの生い立ち
むか～し、サンドイッチを作るアルバイトをしていて覚えました。
ハム☆卵サンド 行楽のお弁当に！
ピクニックに運動会！見た目も豪華なハム卵サンドをどうぞ。ちょっとした工夫でいつものサンドイッチが変ります。美味しいです。
このレシピの生い立ち
むか～し、サンドイッチを作るアルバイトをしていて覚えました。
アプリでひらく作り方
- 1
卵を茹でる。
水から入れて沸騰したら8～10分。
すぐに流水に。
カラを剥きます。 -
- 2
卵を細かく刻みます。包丁でもフォークでもマッシャーでも何でもいいです。
-
- 3
２が冷めてきたらマヨネーズを入れて混ぜます。
- 4
ハムに卵を挟んで二つ折りにします。
これを16個作ります。 -
- 5
パンにマーガリンを塗ります。（16枚全部）ハムを写真のように乗せます。
-
- 6
次はきゅうりをなるべく長く斜め切りにして3枚乗せます。
乗せる方向を間違えないように注意してください。 -
- 7
パンで挟んで1個完成。これを8個作ります。
パンを2個重ねて包丁で切ります。
写真のような切り口になるように。 -
- 8
器や籠、お弁当箱に入れて出来上がりです！
-
コツ・ポイント
・卵にはマヨネーズだけ。他のものは入れない方が美味しいです。
・パンや具はすべて縦に並べて切るのは横です。
・包丁で切ったら包丁にマヨネーズが付きますので1回1回キッチンペーパーなどで
きれいに拭きましょう。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19084885
