たっぷり茸のミートソースうどん

Name: たっぷり茸のミートソースうどん
Yield: 一人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん 1玉(110g使用); ｷｭｰﾋﾟｰﾐｰﾄｿｰｽ ﾌｫﾝ・ﾄﾞ・ｳﾞｫｰ仕立て 大さじ4程度; オリーブオイル 適量; お好みきのこ数種類 150g; ブラックペッパー 適量; バター 少量; 粉チーズ 適量; パセリ(ドライ又はフレッシュ) 適量

＊minachi＊ @cook_40094912

冷凍うどんで簡単に美味しい焼きうどんのミートソースバージョン❤お好み茸たっぷりで食感も楽しい♪間違いなくリピします‼
このレシピの生い立ち
冷凍うどんを使った簡単お手軽なナポリタンうどん等を時々楽しんでいるので、キューピーミートソースを使っていつもと違う味わいを試してみたくて。

たっぷり茸のミートソースうどん

＊minachi＊ @cook_40094912

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材料

一人分

冷凍うどん 1玉(110g使用)
ｷｭｰﾋﾟｰﾐｰﾄｿｰｽﾌｫﾝ・ﾄﾞ・ｳﾞｫｰ仕立て大さじ4程度
オリーブオイル適量
お好みきのこ数種類 150g
ブラックペッパー適量
バター少量
粉チーズ適量
パセリ(ドライ又はフレッシュ) 適量

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作り方

1
お好み茸をフライパンでオリーブオイルを熱し炒め軽くブラックペッパーをふります。少ししんなりしたらミートソースを加えます。
2
冷凍うどんをレンジで解凍したものを加え炒め合わせます。最後にバターを少量加え溶かし合わせる。
3
器に盛り付け、粉チーズパセリをふりかけて完成です♪

コツ・ポイント

キューピーミートソースのしっかりした味わいで基本余計な味付けは不要です。
きのこは数種類組み合わせると食感が色々出て楽しいのでオススメです。
私のお気に入り★舞茸+エリンギ+しめじ
舞茸の香り、エリンギの食感とっても合います❤

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つくれぽ

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＊minachi＊ @cook_40094912

2015/10/16 03:16に公開

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