大豆とおからのクッキー♫
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
サックサク♫
おからときな粉の風味がたまりません♡
おいしく出来た、自信作です♫
このレシピの生い立ち
市販の美味しいおからクッキーに近づけて作ってみました♫
大豆とおからのクッキー♫
サックサク♫
おからときな粉の風味がたまりません♡
おいしく出来た、自信作です♫
このレシピの生い立ち
市販の美味しいおからクッキーに近づけて作ってみました♫
作り方
- 1
おからはよ～く炒る
- 2
薄力粉ときなこ、ベーキングパウダーをあわせて、泡だて器で混ぜる（粉をふるう代わりです）
- 3
マーガリンをよく練って砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる、
卵黄を加えて混ぜる - 4
２の粉と、おからを加えてゴムべらでさっくり混ぜ、ひとまとめにする
- 5
ラップでくるんで、冷蔵庫に30分おく
- 6
オーブンを180度に予熱する
- 7
強力粉（分量外）で打ち粉をしながら生地を４ｍｍ厚さにのばし、型抜きする
- 8
180度-15～18分焼く（焦げないように注意！）
- 9
できあがり♫
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