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大豆とおからのクッキー♫-レシピのメイン写真

大豆とおからのクッキー♫

ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463

サックサク♫
おからときな粉の風味がたまりません♡
おいしく出来た、自信作です♫
このレシピの生い立ち
市販の美味しいおからクッキーに近づけて作ってみました♫

サックサク♫
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ぱんだーけいちゃん
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サックサク♫
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おいしく出来た、自信作です♫
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材料

  1. 炒った おから ５０ｇ
  2. 薄力粉 ３５ｇ
  3. きなこ ３５ｇ
  4. ベーキングパウダー ひとつまみ
  5. マーガリン ６０ｇ
  6. 砂糖 ４０ｇ
  7. 卵黄 １個分
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作り方

  1. 1

    おからはよ～く炒る

  2. 2

    薄力粉ときなこ、ベーキングパウダーをあわせて、泡だて器で混ぜる（粉をふるう代わりです）

  3. 3

    マーガリンをよく練って砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる、
    卵黄を加えて混ぜる

  4. 4

    ２の粉と、おからを加えてゴムべらでさっくり混ぜ、ひとまとめにする

  5. 5

    ラップでくるんで、冷蔵庫に30分おく

  6. 6

    オーブンを180度に予熱する

  7. 7

    強力粉（分量外）で打ち粉をしながら生地を４ｍｍ厚さにのばし、型抜きする

  8. 8

    180度-15～18分焼く（焦げないように注意！）

  9. 9

    できあがり♫

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ぱんだーけいちゃん
ぱんだーけいちゃん @cook_40037463
2009/09/02 06:06に公開
つくれぽ、有難うございます♪また、宜しくね❣️
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