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ハロウィン☆簡単パンプキンプリン
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ハロウィン☆簡単パンプキンプリン-レシピのメイン写真

ハロウィン☆簡単パンプキンプリン

クックUMV3JO☆
クックUMV3JO☆ @cook_40188627

簡単!おいしい!
このレシピの生い立ち
友人のお母さんから教わったレシピをハロウィンパーティーで作りました。
皆に大好評でした(^ ^)

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材料

8人分(19cmパイ皿)
  • ☆カラメルの材料
  • 砂糖 70g〜80g
  • 水 大さじ2
  • ☆プリンの材料
  • カボチャ 1/4(300g)
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 70g〜80g
  • 卵 3コ
  • シナモンパウダー 適量
  • バニラエッセンス 適量
  • コーンスターチ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    カラメルの材料をパイ皿に入れ、
    レンジで30秒ずつチンをして混ぜる工程を飴色になるまで繰り返し続ける

  2. 2

    カボチャをひと口大に切り、蒸す
    (圧力鍋なら高圧5分。電子レンジなら耐熱皿に水大さじ2入れてラップして7分チン)

  3. 3

    蒸したカボチャの皮を剥き、ボールの中でカボチャを潰す

  4. 4

    潰したカボチャの中にその他プリンの材料を全て入れ、混ぜ合わせる

  5. 5

    カラメルの入った容器に、混ぜ合わせた4.を流し込む

  6. 6

    オーブンを150℃に予熱し、お湯を入れたオーブン皿にプリンをのせ、30分焼く

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クックUMV3JO☆
クックUMV3JO☆ @cook_40188627
2015/10/19 13:24に公開

このレシピのキーワード

かぼちゃプリン かぼちゃ 生クリーム シナモン 卵

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