かぼちゃとセロリのマッシュサラダ
chichiino @cook_40053853
あまーいかぼちゃにセロリの食感、香りが良い感じですよ★和食時でも洋食時でも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃとセロリが余っていたので
かぼちゃとセロリのマッシュサラダ
あまーいかぼちゃにセロリの食感、香りが良い感じですよ★和食時でも洋食時でも◎
このレシピの生い立ち
かぼちゃとセロリが余っていたので
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥いて柔らかくなるまで茹で、ザルに上げて粉をふかせておき、セロリは筋を取って斜め薄切りにしておく
- 2
ボールにかぼちゃを入れてマッシュし、◼︎を入れて味を整え、セロリを加えてザックリ和える。
- 3
冷蔵庫で2を30分位寝かせて味を馴染ませ完成
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません
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