お好み焼きちっくなポテトサラダ
ちょっと不思議なポテトサラダ意外とイケます♪紅生姜の消費にも♡話題入り感謝♡
このレシピの生い立ち
紅生姜がたくさんあったので
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは薄くスライスして塩を振って（分量外）もみ水気をよく絞る
- 2
紅生姜はみじん切りにしておく（汁気があるようなら軽く絞る）
- 3
じゃがいもは適当な大きさに切って、ひたひたのお湯で茹でる
- 4
箸が刺せるぐらいやわらかくなったら、お湯を捨て、再び火にかけ水分を飛ばす
- 5
熱いうちにじゃがいもを潰し◎印を加え良く混ぜ少し冷ましておく
- 6
じゃがいもが冷めたらきゅうりを加え良く混ぜたらできあがりです
- 7
かつお節をかけてお召し上がりください
- 8
るりごちゃんがキャベツで作ってくれました♪こっちの方がもっとお好み焼きちっく♡
-
- 9
美々ちゃんがゴーヤで作ってくれました♪
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- 10
こんちゃんがたこ焼き風に丸く作ってくれましたかわいい♪
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コツ・ポイント
＊きゅうりの水はしっかり絞ってください（キャベツでも美味しいです）
＊お使いのマヨネーズや紅生姜で塩味が違ってくると思うので味が薄いようでしたら塩を加えてください
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