
タッパーで作るクスクス。
sugarylife @cook_40056923
お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。
タッパーで作るクスクス。
お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。
作り方
- 1
ドライのクスクスをタッパーに入れます。思ったより少なめにしないと出来上がりは3倍くらいに増えてます。
- 2
沸騰したお湯をクスクスの上から注ぎます。私はいつもクスクスの量の2倍くらい加えてますが、堅めがお好きな方は少し少なめで。
- 3
タッパーの蓋をしっかり閉じて、クスクスがお湯を吸い込むのを待ちます。大体3分から5分くらい。
- 4
出来上がったと思ったらタッパーをシャカシャカ振ってクスクスをほぐすと同時に残ったお湯を全体に行き渡らせます。
- 5
蓋を開けてフォークでさらにほぐしてみましょう。まだ堅いようならもう少しお湯を足して再び蓋をして待ちましょう。
- 6
美味しくできていたら完成!是非「炊飯器で作るベジタリアンチリ」と一緒に食べてみてください♪合いますよ~♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19085835

