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タッパーで作るクスクス。
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タッパーで作るクスクス。-レシピのメイン写真

タッパーで作るクスクス。

sugarylife
sugarylife @cook_40056923

お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
このレシピの生い立ち
タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。

お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
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タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。

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sugarylife @cook_40056923

お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
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タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。

お鍋で茹でると底に引っ付いたクスクスがもったいないし、コンロも必要だし面倒。これなら簡単ですよ~♪
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タッパー、電気ポット、クスクス、水さえあれば作れます。この作り方も「いかにして寮の部屋を出ずにクスクスが作れるか」という考えから生まれました。同じ要領でお鍋でお湯を沸かし、クスクスを入れたら火を止めて蒸らして作る事ももちろんできますよ^^。

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材料

1人分
  1. ドライのクスクス Ziplocの四角いタッパーなら底から3、4mmくらい
  2. 水 適量
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作り方

  1. 1

    ドライのクスクスをタッパーに入れます。思ったより少なめにしないと出来上がりは3倍くらいに増えてます。

  2. 2

    沸騰したお湯をクスクスの上から注ぎます。私はいつもクスクスの量の2倍くらい加えてますが、堅めがお好きな方は少し少なめで。

  3. 3

    タッパーの蓋をしっかり閉じて、クスクスがお湯を吸い込むのを待ちます。大体3分から5分くらい。

  4. 4

    出来上がったと思ったらタッパーをシャカシャカ振ってクスクスをほぐすと同時に残ったお湯を全体に行き渡らせます。

  5. 5

    蓋を開けてフォークでさらにほぐしてみましょう。まだ堅いようならもう少しお湯を足して再び蓋をして待ちましょう。

  6. 6

    美味しくできていたら完成!是非「炊飯器で作るベジタリアンチリ」と一緒に食べてみてください♪合いますよ~♪

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sugarylife
sugarylife @cook_40056923
2009/09/11 08:56に公開
日系二世のカナダ人。現在フランスに留学中。 フランス料理、多国籍料理、自己流料理、その他いろいろな美味しいレシピを少しずつ足していく予定です。 毎日いろんな料理をしながら、「お!美味しいじゃん!これは絶対に人にも食べてもらいたい!」と思えるようなものができたらその都度レシピをアップしていきます。みなさんのお口にも合いますように=)。
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