超シンプルかぼちゃスープ◎
Akane_ママ @cook_40060550
小さい頃からうちのかぼちゃスープは、【かぼちゃ・牛乳・はちみつ】だけ♡
洋風にも和風献立にも合う！
冷やして飲んでね♫
このレシピの生い立ち
母の味です。
超シンプルかぼちゃスープ◎
小さい頃からうちのかぼちゃスープは、【かぼちゃ・牛乳・はちみつ】だけ♡
洋風にも和風献立にも合う！
冷やして飲んでね♫
このレシピの生い立ち
母の味です。
作り方
- 1
かぼちゃの種とワタをスプーンで綺麗にとり、皮を包丁でとる。
-
- 2
かぼちゃを茹でて柔らかくする。レンジ調理でもOK◎
-
- 3
茹で汁は捨て、牛乳をそそぐ。
ブレンダーにかけて滑らかにする。スープがもったりするなら牛乳を追加して入れてください。
-
- 4
味をみて、はちみつを入れて軽く混ぜる。出来上がり！
はちみつはかぼちゃの甘さに応じて増やしてください。
-
コツ・ポイント
☆かぼちゃの甘みに応じてはちみつは増やしてください。甘い方が美味しいです♡
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