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簡単☆冷え性対策☆しょうがうどん♪
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簡単☆冷え性対策☆しょうがうどん♪-レシピのメイン写真

簡単☆冷え性対策☆しょうがうどん♪

ももちぃん
ももちぃん @cook_40098430

毎年この季節から冷え性に悩まされる私ですが・・・
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪

このレシピの生い立ち
最近涼しくなってきたので、早めの冷え性対策。
これを食べたら1時間は体がぽっかぽかです♪
ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪

毎年この季節から冷え性に悩まされる私ですが・・・
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪

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最近涼しくなってきたので、早めの冷え性対策。
これを食べたら1時間は体がぽっかぽかです♪
ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪

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簡単☆冷え性対策☆しょうがうどん♪

ももちぃん
ももちぃん @cook_40098430

毎年この季節から冷え性に悩まされる私ですが・・・
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪

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これを食べたら1時間は体がぽっかぽかです♪
ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪

毎年この季節から冷え性に悩まされる私ですが・・・
このうどんで簡単にぽかぽかになれます♪

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ただいつものうどんに薬味を多めに入れるだけの、簡単手抜き料理です♪

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材料

1人前
  1. うどん(乾麺or生めん) 1人前
  2. めんつゆ(今回は3倍濃縮) 50ml
  3. お湯(めんつゆ用) 250ml
  4. しょうが(チューブ) 5~7cmくらい
  5. ねぎ 少々
  6. ごま たっぷり
  7. 七味とうがらし 少々
  8. たまご 1個
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作り方

  1. 1

    分量外の湯を沸かし、うどんをゆでる。

  2. 2

    器にしょうがをしぼり、つゆ用のお湯とめんつゆを入れ混ぜる。

  3. 3

    湯きりをしたうどんを入れ卵を割りいれ、ごまとねぎと七味唐辛子をちらして出来あがり♪

  4. 4

    つゆの濃さはいろいろあると思うので、つゆに合わせて水の分量を変えて下さい。

コツ・ポイント

ただ普通のうどんに薬味を多めに入れるだけです。
私はしょうがが大好きなので、多めにしぼっちゃいます♪
ごまもたっぷり入れた方がお肌にいいのでドバ②入れてください(笑)
せっかくなので、つゆまで飲み干してください♪

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ももちぃん
ももちぃん @cook_40098430
2009/09/19 15:11に公開
最近料理に興味をもったばかりなんですが、いろ②挑戦していこうと思ってますので、よろしくお願いします♪
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