栄養満点！ひじきとしらすの和風炒飯
話題入り感謝☆栄養満点！和の食材であっさりした炒飯です♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあったもので、ささっと作った炒飯です♪
アプリでひらく作り方
- 1
サラダ油を熱したフライパンに溶き卵を流し入れ、半熟の状態でいったん取り出す
- 2
1のフライパンにごはんを入れて酒を回し入れ、ほぐしながら炒める
- 3
しらす・ひじき・1を加えてさらに炒め、塩コショウで味を整え、醤油・ごま油を回し入れ、香りが立ったら、火を止める
- 4
お皿に盛り付け、ネギ・ゴマを振ったら、出来上がり！
-
- 5
アメブロ更新してます《Ameba OFFICIAL BLOG》
https://ameblo.jp/sachi825/ - 6
YouTube更新してます！『sachiのお野菜キッチン。』で検索して下さいね＾＾
コツ・ポイント
ごはんに酒を振って炒めると、ご飯がパラパラにほぐれやすくなります！
ごはんは、冷やご飯なら一度温めて、炊きたてごはんなら冷ましてから使用して下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086190
