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コシアブラのおつまみパスタ
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コシアブラのおつまみパスタ-レシピのメイン写真

コシアブラのおつまみパスタ

chiakimiru
chiakimiru @cook_40128651

おつまみ&付け合せに！超絶簡単、旨い一品です。コシアブラが手に入ったらぜひお試し下さい！
このレシピの生い立ち
コシアブラ、美味しいですよねっ！大好きです。あの風味がたまりません。

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コシアブラ、美味しいですよねっ！大好きです。あの風味がたまりません。

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chiakimiru
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おつまみ&付け合せに！超絶簡単、旨い一品です。コシアブラが手に入ったらぜひお試し下さい！
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コシアブラ、美味しいですよねっ！大好きです。あの風味がたまりません。

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材料

  • コシアブラ 一つかみ（好きなだけ）
  • サラスパ（普通のパスタでも） 50～100ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • オリーブオイル 大１
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    コシアブラを熱湯で1分茹で、水にさらす。ギュっと絞って水を切り、塩ひとつまみをもみ混んでからみじん切りします。

  2. 2

    サラスパを茹でます。茹であがったらザルにあげて冷ましてからオリーブオイルをまぶす。

  3. 3

    コシアブラとサラスパをグルグル混ぜあえて、塩こしょうで味をととのえ出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませーん！簡単です。

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chiakimiru
chiakimiru @cook_40128651
2012/05/29 23:39に公開

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