❝りんごのグラッセ❞にヨーグルトを添えて
ひめととママ @cook_40131651
つやつやグラッセのシャキシャキッ♪りんごにプレーンヨーグルトを絡ませて・・うまうまっ❤(^^)
このレシピの生い立ち
りんごがあってヨーグルトもあったので作ってみました=^_^=
❝りんごのグラッセ❞にヨーグルトを添えて
つやつやグラッセのシャキシャキッ♪りんごにプレーンヨーグルトを絡ませて・・うまうまっ❤(^^)
このレシピの生い立ち
りんごがあってヨーグルトもあったので作ってみました=^_^=
アプリでひらく作り方
- 1
①りんごを縦に4等分してから芯を取り ②皮を雑に(所々残る程度に)むいてから更に4～5等分の薄切りにする
- 2
切ったりんごをザルに入れた塩水にさらして色止めをする
- 3
フライパンを中火にかけバターを入れる
- 4
バターが溶けて来たらキッチンペーパーで水気を拭き取ったりんごを重ならない様に並べて入れ焼き色を付ける
- 5
りんごをひっくり返して反対側も焼き色を付ける
- 6
もう一度ひっくり返してからシナモンをパッパッパ♪と振りかけグラニュー糖も全体に振りかける
- 7
もう一度ひっくり返してちょっぴり焼く
- 8
水を入れ中火のまま加熱し水分がシロップ状になってきたらりんごに絡めて出来上がり(^^)
- 9
器に盛り冷蔵庫で荒熱を取ってからヨーグルトを載せて完成です❤
コツ・ポイント
りんごは綺麗にむいてしまうより所々皮が残っていた方が可愛く仕上がります♪ ヨーグルトはお気に入りの❝メグミルク❞ナチュレ恵を使いました(^o^) はちみつを掛けてもおいしいです❤ バニラアイスも合いますョ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19086769
