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ネギと大葉の豆腐入りナゲット
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ネギと大葉の豆腐入りナゲット-レシピのメイン写真

ネギと大葉の豆腐入りナゲット

honey828
honey828 @cook_40116860

ネギと大葉の風味がクセになるナゲットです♪
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お家にあった食材でナゲットを作りました。

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ネギと大葉の豆腐入りナゲット

honey828
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お家にあった食材でナゲットを作りました。

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材料

  • ☆鶏ひき肉 350g
  • ☆豆腐 70g
  • ☆創味シャンタン 小さじ1
  • ☆マヨネーズ 大さじ4
  • ☆長ネギ 5cm位
  • ☆大葉 6枚ほど
  • ☆塩コショウ 少々
  • ☆にんにくチューブ 3cm位
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐はキッチンペーパーで巻き、電子レンジ500wで1分加熱します。(豆腐の水切り)

  2. 2

    長ネギ、大葉はみじん切りにする。

  3. 3

    豆腐の水分をよく拭き取り、☆を合わせる。

  4. 4

    サラダ油を鍋に入れて熱して180℃になったらまわりがこんがりきつね色になるまで揚げる。

  5. 5

    揚げたらバットに取り、油を切って完成です。

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honey828
honey828 @cook_40116860
2017/04/16 07:38に公開
フルタイム会社勤務の主婦歴11年目。会社は往復3時間。。会社は遠いが愛しい我が家。二匹のにゃんずと主人と2匹2人暮らし。大きな失敗、小さな成功を繰り返し日々成長しています。皆さんの立派なお料理是非教えてください★私のレシピ、皆さんのお口に合えば幸いです。
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このレシピのキーワード

ナゲット 大葉 とりひき肉 豆腐 長ネギ

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