玉ねぎは薄切りにしておきます（辛味が苦手な方は、お水にさらしておいてください）。

にんじんを細く切ります。

きゅうりも細く切ります。

①、②、③とドレッシングを混ぜ合わせます。

カイワレ大根と粗挽きコショウを混ぜます。

ミニトマトと一緒に盛り付けて完成です（ミニトマトも混ぜ合わせると美味しいです）。