トマトとベーコンの簡単リゾット
桜貝の想い出 @cook_40040036
電子レンジでもリゾットが出来ます♪
お米に芯を残すために若干硬めの加熱時間にしております。
このレシピの生い立ち
昨日の夜はお米を研ぐ気分になれず、お米を研がないで作れるリゾットを作ろうと思いました。
せっかくなら電子レンジで簡単に作ろうと思って試行錯誤しながら作りました
トマトとベーコンの簡単リゾット
電子レンジでもリゾットが出来ます♪
お米に芯を残すために若干硬めの加熱時間にしております。
このレシピの生い立ち
昨日の夜はお米を研ぐ気分になれず、お米を研がないで作れるリゾットを作ろうと思いました。
せっかくなら電子レンジで簡単に作ろうと思って試行錯誤しながら作りました
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱ボウルに米、水、4等分ぐらいにしたコンソメ、オリーブ油、にんにくを入れる。
-
- 2
1.を600Wの電子レンジで6分(500Wの場合は7分)加熱する。
- 3
加熱している内に、ピーマンと玉ねぎを7mmぐらいの角切り、ベーコンは2cm幅に、プチトマトは半分に切っておく。
- 4
2の上に3を並べ、600Wで2分加熱する。
次に、200W（または弱キー、解凍キー）で8分加熱する。 -
- 5
4にプチトマトとビザ用チーズをのせて600Wで30秒(500Wで40秒)加熱する。
-
- 6
底から大きくかき混ぜてから器に盛り、お好みでバジルをのせれば出来上がり♪
-
コツ・ポイント
☆お米は洗わないでそのままボウルに入れてください。
☆4の作業で200Wキー、弱キー、解凍キーが無い場合は600Wで3分(500Wで3分40秒)加熱してください。
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