餃子の皮で作る~ツナネギマヨのミニピザ~
longhigh @cook_40097105
15分程度で手軽に作れてビールのあてにも最高!
このレシピの生い立ち
餃子のミニピザは、色々アレンジしてみたところ、厚さは3枚(間にチーズ)ツナネギマヨが一番ビールに合いました◎
餃子の皮で作る~ツナネギマヨのミニピザ~
15分程度で手軽に作れてビールのあてにも最高!
このレシピの生い立ち
餃子のミニピザは、色々アレンジしてみたところ、厚さは3枚(間にチーズ)ツナネギマヨが一番ビールに合いました◎
作り方
- 1
餃子の皮 2枚の間に水を塗り貼り付ける。
- 2
1の上にとろけるチーズをのせ、回りに水をつけ餃子の皮をもう一枚かぶせる。フォークで回りに型を付け押さえる。
- 3
ツナ、マヨネーズ、刻みネギ、塩コショウを混ぜ合わせる。
- 4
3で作った具を、2で作ったシートの上にのせる。適量のとろけるチーズを一番上にトッピングする。
- 5
1000wのトースターに鉄板を置きクッキングシートを敷く。4をその上に置き上にアルミホイルをかぶせ5分焼く。
- 6
生地がパリッとしたらアルミホイルをを外し2分間表面に焦げ目が出来る位に焼くと出来上がり。
コツ・ポイント
冷めてもパリッとして美味しいですが、やはり熱々を冷たいビールと一緒に食べるのが最高です。生地にサンドされているとろけるチーズとツナネギの相性がGOODです!
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