春菊と生サーモンのサラダ
Corcor Kitchen @cook_40050764
「生サーモン」人気検索ランキングTOP1獲得！春菊と生サーモンにスーパーフードを加えた栄養バランスの良いサラダです
このレシピの生い立ち
春菊サラダが好きなのでいろいろなトッピングで楽しんでいます。
春菊と生サーモンのサラダ
「生サーモン」人気検索ランキングTOP1獲得！春菊と生サーモンにスーパーフードを加えた栄養バランスの良いサラダです
このレシピの生い立ち
春菊サラダが好きなのでいろいろなトッピングで楽しんでいます。
作り方
- 1
春菊は洗って5センチほどの長さに切る。ブロッコリースーパースプラウトは根元を切り落とす。ドレッシングの材料を合わせる。
- 2
皿に春菊を盛り、サーモン、ブロッコリースーパースプラウトをのせ、くるみ、チアシードなどをトッピングする。
- 3
食べる前にドレッシングを回しかける。
コツ・ポイント
ブロッコリースーパースプラウトがなければカイワレなどでもOK。チアシードオイルはオメガ3脂肪酸が豊富なクセのない良質オイルですが、代わりにオリーブオイルでもOK。チアシードなどのスーパーフードやナッツでカリカリ食感をプラス！
体に優しい商品をお届けするショップcorcor（コルコル）店長/フードコーディネーターの伊藤協子が、季節のレシピやcorcor商品を使ったかんたんレシピをご紹介しています。◇ショップcorcor→http://cor-cor.com/◇Instagram→@kyokoitoh◇YouTube→「伊藤協子のcorcor kitchen」
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