超簡単！もう一品の豆腐ステーキ！

❤︎さーちゃん❤︎
❤︎さーちゃん❤︎ @cook_40218038

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余った豆腐を消費したくて作ってみたら思いのほか美味しくできました(*^o^*)

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材料

2人分
  1. 豆腐 1丁(2-300g)
  2. 片栗粉 適量
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. 酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 油 適量

作り方

  1. 1

    豆腐を耐熱皿に乗せラップなしでレンジ600W4分加熱します。加熱後キッチンペーパーで水気を拭いてください。

  2. 2

    豆腐にまんべんなく片栗粉をまぶします。

  3. 3

    フライパンに油を敷き、豆腐を両面きつね色になるまで焼きます。

  4. 4

    いい色になったらしょうゆ、酒、みりんを加え煮立ったら完成！
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小さい頃から母に料理を教えてもらって以来料理が大好きなOLです(*^o^*)ズボラなので楽で美味しいレシピを紹介したいと思います★もちろん食べることが大好きです！笑 料理上手になれるよう勉強がんばります！
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