ハニージンジャーレモンのコンフィチュール
♡Kiki♡ @cook_40037778
冷え性の方必見！！とろっとろでまろやか～
紅茶に入れたり、パンに塗ったりして何にでも活躍してくれます☆
このレシピの生い立ち
冷え性がひどくて(笑)
ハニージンジャーレモンのコンフィチュール
冷え性の方必見！！とろっとろでまろやか～
紅茶に入れたり、パンに塗ったりして何にでも活躍してくれます☆
このレシピの生い立ち
冷え性がひどくて(笑)
作り方
- 1
レモンは絞って皮は千切りにし、さっとゆでて水けをきっておく。
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- 2
しょうがも千切りにしておく。
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- 3
鍋に水までの材料を入れ、水分がなくなる位まで煮詰める。
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- 4
ハチミツを加え、とろみがついてきたら煮沸したビンにいれる。
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- 5
紅茶にスプーン１杯で体ぽっかぽか☆
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コツ・ポイント
とにかく冷えがひどいのでさっと飲めるようにコンフィチュールにしました。
冷めるととろみが強くなるので、ちょっとゆるいくらいで火を止めてくださいね☆
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