みじん切りにしたたまねぎ、人参をよく炒めます。

きのこ・ｳｨﾝﾅｰも小さく切り１と一緒に炒めます

ミートソース フォン・ド・ヴォーを２に加えます。軽く沸騰したら止めてソースのできあがり

ワンタンの皮を耐熱皿に敷きます。その上に、マッシュルームやソーセージ⇒ソース⇒ワンタンの皮の順でのせていきます。

これを何度か繰り返し、層を作ります。

最後にとろけるチーズをのせ耐熱皿をアルミホイルで覆い、オーブンﾄｰｽﾀｰで焼きます。完成