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和*カマンベールぴーまん。
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和*カマンベールぴーまん。-レシピのメイン写真

和*カマンベールぴーまん。

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

ピーマンを器にしてカマンベールチーズ・鰹節・塩昆布・梅等を合わせてトースターで加熱した一品。和のおつまみにどうぞ。
このレシピの生い立ち
「明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ」とピーマンを和の素材と合わせた簡単なおつまみを作りました。

ピーマンを器にしてカマンベールチーズ・鰹節・塩昆布・梅等を合わせてトースターで加熱した一品。和のおつまみにどうぞ。
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「明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ」とピーマンを和の素材と合わせた簡単なおつまみを作りました。

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ミッキーアン
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ピーマンを器にしてカマンベールチーズ・鰹節・塩昆布・梅等を合わせてトースターで加熱した一品。和のおつまみにどうぞ。
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材料

2個分
  • 明治北海道十勝カマンベールチーズ 切れてるタイプ 2切れ
  • ピーマン 1個
  • 鰹節 2つまみ
  • 白炒りごま(今回皮むきタイプ) 適量
  • 塩昆布 1つまみ
  • 玉葱(粗みじん切り) 小さじ1程度
  • マヨネーズ 適量
  • 梅干し 適量
  • 一味・粉山椒等 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切って種を出す。玉葱は粗みじん切りにする。梅干しは種を取って粗く叩く(手でちぎるだけでも)。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方1写真
  2. 2

    ピーマンの中に鰹節を入れる。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方2写真
  3. 3

    カマンベールチーズの断面に胡麻を貼り付ける。個包装のアルミの上に胡麻をふって押しつけるようにすると容易に付着します。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方3写真
  4. 4

    玉葱を一部残して2に乗せ、その上に3のチーズを乗せる。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方4写真
  5. 5

    塩昆布を乗せる。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方5写真
  6. 6

    残りの玉葱を散らしてマヨネーズを絞り、天板に並べてオーブントースターで色がつくまで加熱する。

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方6写真
  7. 7

    *庫内でそのまま2分ほど置くと、余熱でピーマン・カマンベール共に柔らかくなります。お好みでどうぞ。

  8. 8

    器に並べて叩いた梅干しをあしらい粉山椒・一味等ふって完成です。
    出来たてあつあつをどうぞ♡

    • 和*カマンベールぴーまん。作り方8写真

コツ・ポイント

玉葱は刻みネギを使っていただいても結構です。また無くても構いません。

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ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
2012/06/02 23:08に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087734
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