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残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ
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残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ-レシピのメイン写真

残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ

☆美羽のママ☆
☆美羽のママ☆ @cook_40218054

2日目もカレーライスじゃつまらなぃ( ´△`)うどんでも美味しいけどパスタとコラボしたらめちゃウマ☆和風です☆
このレシピの生い立ち
カレーが余った!けどうどんがない……麺類ならいけるんじゃない?と思ってパスタにかけてみたら、カレーうどんよりこっちの方が麺にカレーが絡んで美味しかった☆

2日目もカレーライスじゃつまらなぃ( ´△`)うどんでも美味しいけどパスタとコラボしたらめちゃウマ☆和風です☆
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カレーが余った!けどうどんがない……麺類ならいけるんじゃない?と思ってパスタにかけてみたら、カレーうどんよりこっちの方が麺にカレーが絡んで美味しかった☆

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残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ

☆美羽のママ☆
☆美羽のママ☆ @cook_40218054

2日目もカレーライスじゃつまらなぃ( ´△`)うどんでも美味しいけどパスタとコラボしたらめちゃウマ☆和風です☆
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2日目もカレーライスじゃつまらなぃ( ´△`)うどんでも美味しいけどパスタとコラボしたらめちゃウマ☆和風です☆
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材料

  1. パスタ 適量
  2. 残ったカレー 適量
  3. めんつゆ(二倍希釈) 適量
  4. 水 めんつゆの倍量
  5. 油揚げ お好みで
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作り方

  1. 1

    油揚げは細めに切る。(無くても大丈夫です)

    • 残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを茹で始める。この時、表示よりすこーし短めに茹でる(パスタがカレーを吸って柔らかくなるので)

  3. 3

    鍋に入ってある残ったカレーにめんつゆと水を加え、火をつける。この時はカレーが固めなのでまだ混ぜなくて大丈夫。弱火~中火。

    • 残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ふつふつしてカレーが柔らかくなってきたら、はねないようにゆっくり混ぜ合わせる。

  5. 5

    油揚げを投入。軽く混ぜたら味見☆
    ゆるめでOKですょー(*´∀`)♪

    • 残ったカレーで☆簡単ずぼらな和風パスタ作り方5写真
  6. 6

    茹で上がったパスタを皿にのせ、熱々のカレールーをのせる☆お好みで粉チーズをかけたりしても美味しいですょ!

コツ・ポイント

カレーはゆるめにするとパスタに絡みやすいし、食べやすいです(*´∀`)フォークで麺を巻き巻きするときはルーが飛ばないように注意です!

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☆美羽のママ☆
☆美羽のママ☆ @cook_40218054
2015/10/17 12:20に公開
1歳半の女の子のママです。ストレス発散もかねて簡単で美味しぃレシピを探して作ってます☆めんつゆ大好きです(*´∀`)重宝してます☆お菓子作り超好きです(*´∇`*)作る時間も食べる時間も幸せ感じてます☆☆☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087781
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