簡単★豚しゃぶとキムチの胡瓜巻き
めぐママのキッチン @cook_40145423
豚しゃぶとキムチを胡瓜で巻き巻き♪暑い日にオススメ。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べておいしかったので真似してみました(*ﾟ∀ﾟ*)
簡単★豚しゃぶとキムチの胡瓜巻き
豚しゃぶとキムチを胡瓜で巻き巻き♪暑い日にオススメ。おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べておいしかったので真似してみました(*ﾟ∀ﾟ*)
作り方
- 1
胡瓜はピーラーで、一本丸々縦にスライス。
塩をふって水分を出します。 -
- 2
沸騰したお湯で豚肉を必要な分しゃぶしゃぶ♪氷水で冷やして、ザルにあげておきます。
-
- 3
胡瓜を少しずつ重ねて3、4枚並べて、その上に豚肉、キムチを乗せて巻き巻きします。キムチも少し絞ったほうがいいです♪
-
- 4
お皿に並べて、ごまをふって出来上がり☆
-
コツ・ポイント
水気をしっかりきることが大事です☆
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
豚しゃぶきゅうりのキムチあえ(o･ω･) 豚しゃぶきゅうりのキムチあえ(o･ω･)
サッパリしたものが食べたくて・・豚しゃぶを辛いキムチときゅうりであえてみました.。これからの季節にいかがですか？.+:｡ｄ(ゝｃ_,・*）ﾟ.+:｡
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19087907
