炊飯器で超簡単とろ〜りチョコパン
もちもちで腹持ちがいいです♪チョコレートとの甘さが生地との相性抜群！！ボールなどを使わないので洗い物も少なくて済みます♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でパンをつくりたくて♪
炊飯器で超簡単とろ〜りチョコパン
もちもちで腹持ちがいいです♪チョコレートとの甘さが生地との相性抜群！！ボールなどを使わないので洗い物も少なくて済みます♪
このレシピの生い立ち
炊飯器でパンをつくりたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを刻みます。少し大きめでも美味しいです
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- 2
炊飯器に★を入れる。ヘラで混ぜる
順番（①イースト②ぬるま湯③卵④グラニュー糖⑤ココアパウダー⑥強力粉1/3量） - 3
つぎにバター、塩、残りの強力粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
- 4
生地がひとかたまりになりなめらかになるまでこねる。（結構力入ります。15分ほどこねると大体いい感じです）
- 5
生地を少し平らに伸ばし四方から中心に折りたたみ4つの角をつまんで閉じる。それを炊飯器に入れ保温ボタンを押して7分後まつ。
- 6
7分後にスイッチを切り40分放置する
- 7
40分後取り出し、生地を軽く押してガスを抜き、台に強力粉をふるって生地をのせ、めん棒で長方形に伸ばす。
- 8
先の方は残して中央にチョコレートを広げ、手で軽く押す。手前からクルクルと巻き最後の部分はしっかりと閉じる。6等分する。
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- 9
炊飯器の釜に生地を入れ保温スイッチを押し5分後切り40分放置する。（2次発酵）40分後生地が2倍程度に膨らんでいたら
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- 10
そのまま早炊きボタンを押す。スイッチが切れたら完成。金網の上で冷ます。
（写真を撮る前に1切れ食べられてしまいました笑） -
- 11
写真を変更しました。(平成28年2月21日)
写真のパンは生地をマーブルにしたくてココアパウダーを4の過程で入れています
コツ・ポイント
生地に甘みはほとんどありません。チョコレートが甘いのでちょうどいいと思いますが、甘みを好む方はグラニュー糖を多めがいいと思います！！
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