ムール貝とアサリ、えのきのパスタ

marble♪
marble♪ @cook_40050313

貝も剥き身ならパスタが簡単♪
にんにくを効かせてお醤油味で決まり!!
このレシピの生い立ち
母からもらったアサリとムール貝をどうしようかと考え、パスタにしました♪

ムール貝とアサリ、えのきのパスタ

貝も剥き身ならパスタが簡単♪
にんにくを効かせてお醤油味で決まり!!
このレシピの生い立ち
母からもらったアサリとムール貝をどうしようかと考え、パスタにしました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

3~4人分
  1. ムール貝(剥き身) 20コ
  2. アサリ(剥き身) 20コ
  3. えのき 1コ
  4. にんにくチューブ 2㎝
  5. オリーブオイル 大さじ2~3
  6. 酒(料理酒) 大さじ2
  7. 醤油 適量
  8. パスタ 3人分
  9. 塩コショウ 少々
  10. バターORマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ香りを出す。

  2. 2

    1にバター、ムール貝とアサリを入れ、塩コショウして炒める。

  3. 3

    2等分にしたえのきと酒、醤油を入れて全体に火を通す。

  4. 4

    茹でたパスタを絡めたら出来上がり。

コツ・ポイント

特になし!
調味料はお好みで♪(*^-^*)♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
marble♪
marble♪ @cook_40050313
に公開
料理上手とはとても言えませんが(汗)。。。キッチンにいるのは好き♪息子達も働く母を見かね、キッチンに立つようになりました♪料理男子♥いいです♥コチラの皆さんのレシピ、美味しいものに出会うことが楽しみです☆
もっと読む

似たレシピ