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ムール貝とアサリ､えのきのパスタ
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ムール貝とアサリ､えのきのパスタ-レシピのメイン写真

ムール貝とアサリ､えのきのパスタ

marble♪
marble♪ @cook_40050313

貝も剥き身ならパスタが簡単♪
にんにくを効かせてお醤油味で決まり!!
このレシピの生い立ち
母からもらったアサリとムール貝をどうしようかと考え､パスタにしました♪

貝も剥き身ならパスタが簡単♪
にんにくを効かせてお醤油味で決まり!!
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母からもらったアサリとムール貝をどうしようかと考え､パスタにしました♪

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marble♪ @cook_40050313

貝も剥き身ならパスタが簡単♪
にんにくを効かせてお醤油味で決まり!!
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母からもらったアサリとムール貝をどうしようかと考え､パスタにしました♪

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材料

３～４人分
  • ムール貝(剥き身) ２０コ
  • アサリ(剥き身) ２０コ
  • えのき １コ
  • にんにくチューブ ２㎝
  • オリーブオイル 大さじ２～３
  • 酒(料理酒) 大さじ２
  • 醤油 適量
  • パスタ ３人分
  • 塩コショウ 少々
  • バターORマーガリン 大さじ１
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブ油を熱し､にんにくを入れ香りを出す｡

  2. 2

    １にバター､ムール貝とアサリを入れ､塩コショウして炒める｡

    • ムール貝とアサリ､えのきのパスタ作り方2写真
  3. 3

    ２等分にしたえのきと酒､醤油を入れて全体に火を通す｡

    • ムール貝とアサリ､えのきのパスタ作り方3写真
  4. 4

    茹でたパスタを絡めたら出来上がり｡

コツ・ポイント

特になし!
調味料はお好みで♪(*^-^*)♪

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marble♪
marble♪ @cook_40050313
2017/03/05 13:18に公開
料理上手とはとても言えませんが(汗)｡｡｡キッチンにいるのは好き♪息子達も働く母を見かね､キッチンに立つようになりました♪料理男子♥いいです♥コチラの皆さんのレシピ、美味しいものに出会うことが楽しみです☆
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このレシピのキーワード

パスタ えのき ムール貝 バター 酒 アサリ

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