じゃがいもは容器に入れ、レンジで５分加熱。
竹岸をさして通ればOK。

一度水につけ、引き上げる。

フライパンに油を入れ、ひき肉、玉ねぎを入れて炒める。

火が通ったら、塩こしょうする。

じゃがいもの皮をむき、ボウルに入れてつぶす。

４を入れて混ぜる。

器に油（分量外）を塗り、６を入れて、平らにする。

パンの耳はクッキングカッターで砕く。

フライパンで９をいる。

色がついたら、オリーブオイルを入れて、混ぜる。

７の上に１０をのせる。

オーブントースターで、焼き色を付ける。

出来上がり。
ソースなどをかけて食べる。