作り方
- 1
じゃがいもは1cm弱幅くらいの棒状に切り、ベーコンは1cm幅に切ります。
- 2
フライパンに油を熱し、塩こしょうで【1】を炒めます。
- 3
じゃがいもが透き通るくらいまで炒めたら、とろけるスライスチーズをそのまま投入。とろけてくるのでそのまま絡ませ炒めます。
- 4
チーズが均一に絡まったら、できあがり(*^-^*)
- 5
*2015.11.24*puniＫさんの献立「おでんでほっこり^^」に掲載いただきました♪嬉しい♪ありがとう(*^^*)
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- 6
*2015.11.29*オレンジリングさんの献立「晩御飯437」に掲載いただきました♪ありがとうございます*^^*
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- 7
*2015.12.3*「じゃがいもベーコン」の人気検索でトップ10入りしました☆ありがとうございます(*^^*)
コツ・ポイント
ベーコンがチーズでカリカリに♪、じゃがいもはいい感じにほっこり＆シャキシャキでできあがるのがおいしいポイントです(*^-^*)♪
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カリカリのベーコンとにんにくにさっと炒めたじゃがいもがとても合うんです。チーズがアクセントになり美味しい一品です。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19088532
