甘くないだし巻き卵
yuuri_8 @cook_40172522
甘くないだし巻き卵です。お酒のつまみにもなると思います。大人が好きな味。
このレシピの生い立ち
甘くない、しつこくない、だし巻き卵が食べたくて。
甘くないだし巻き卵
甘くないだし巻き卵です。お酒のつまみにもなると思います。大人が好きな味。
このレシピの生い立ち
甘くない、しつこくない、だし巻き卵が食べたくて。
作り方
- 1
材料を全てボウルに入れ、よーーく混ぜる
- 2
卵焼きフライパンに油しき、キッチンペーパーでのばす
- 3
混ぜた材料を少し流し入れ、はしでくるくる巻く。
- 4
直ぐ材料を少し流し入れ、先ほど巻いた卵の下にも行くように箸で持ち上げて下に流し入れる。
- 5
最初に巻いた卵側から、くるくると卵を巻く。また、2からの繰り返し。
コツ・ポイント
火加減強すぎるといい色にならないです。油をきちんとキッチンペーパーでのばすこと。
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